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豆腐泡不多,只有不到一百斤,用来做菜的话,肯定是不够的。

想了一下,王平安还是决定用来烧个蔬菜汤好了。

加上现在已经秋天了,绿豆水喝的人也开始少了。

卖菜姐从乡下收购的那些小白菜啥的,还是有些的。

付了豆腐钱,王二蛋就匆匆开着车子离开了园区,他还得回去拉一车养殖虾过来。

等到所有食材就位,王平安也开始准备开始制作起午市要售卖的菜品来。

杨璐也没有闲着,在他的指示下,将那些豆腐泡丢到食材自加工处理箱里面全部给改刀切开。

然后又去仓库里面找了干货黑木耳,拿出来用热水给泡发涨开,加水养着备用。

这边王平安也是大锅烧水,加入葱姜大火烧开之后,捞出丢弃。

然后投入切开的豆腐泡,加入适量的绿叶菜进去,搅拌均匀调味,加入食盐和味精,淋

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